Em 2025, o varejo está passando por transformações significativas, impulsionadas por avanços tecnológicos, mudanças no comportamento do consumidor e novas prioridades, como sustentabilidade e personalização. Essas tendências estão moldando não apenas a forma como os produtos são oferecidos, mas também como as lojas são organizadas e como as gôndolas são dispostas.
O Futuro do Varejo nos Supermercados em 2025
Os supermercados estão se preparando para um futuro onde a automação, a sustentabilidade e a personalização serão os pilares principais. De acordo com uma pesquisa da NielsenIQ, 67% dos consumidores globais esperam que os supermercados adotem tecnologias que tornem a experiência de compra mais rápida e eficiente. No Brasil, grandes redes estão investindo em “self-checkouts”, etiquetas eletrônicas de preços e carrinhos inteligentes para otimizar o processo de separação de pedidos e melhorar a experiência do cliente.
A automação é um ponto central, com sistemas de reabastecimento automatizados garantindo que os produtos estejam sempre disponíveis, reduzindo desperdícios e custos operacionais. Além disso, a sustentabilidade está guiando o planejamento estratégico, com investimentos em eficiência energética e redução de desperdícios através de softwares de previsão de demanda e reaproveitamento de alimentos.
Tendências de Layout de Gôndolas e Organização de Loja
Personalização e Experiência do Cliente:
IA e Análise de Dados: A inteligência artificial (IA) está sendo amplamente utilizada para personalizar a experiência de compra. As gôndolas são organizadas com base em dados de comportamento do consumidor, permitindo uma disposição que maximiza a conveniência e a satisfação do cliente.
Layout Dinâmico: As lojas estão adotando layouts flexíveis que podem ser rapidamente reconfigurados para atender a diferentes campanhas promocionais e sazonalidades.
Sustentabilidade e Produtos Ecológicos:
Materiais Sustentáveis: As gôndolas estão sendo fabricadas com materiais recicláveis e sustentáveis, refletindo a crescente preocupação dos consumidores com o meio ambiente.
Produtos Locais e Orgânicos: Há um aumento na oferta de produtos locais e orgânicos, que são destacados em gôndolas específicas para atrair consumidores conscientes.
Tecnologia e Automação:
Tecnologia “Just Walk Out”: Lojas autônomas, onde os consumidores podem pegar os produtos e sair sem passar pelo caixa, estão se tornando mais comuns. Isso exige uma organização de gôndolas que facilite a identificação e a retirada rápida dos produtos.
Etiquetas Eletrônicas: As etiquetas de preço eletrônicas estão substituindo as tradicionais, permitindo atualizações de preço em tempo real e melhor gestão de estoque.
Experiências Imersivas e Interativas:
Realidade Aumentada (RA): Algumas lojas estão utilizando RA para oferecer informações adicionais sobre os produtos diretamente nas gôndolas, melhorando a experiência de compra.
Espaços Temáticos: As gôndolas são organizadas em espaços temáticos que criam uma experiência de compra mais envolvente e memorável.
Integração Omnichannel:
Click and Collect: A integração entre o online e o offline está mais forte do que nunca. As gôndolas são organizadas para facilitar a retirada rápida de produtos comprados online.
Pontos de Experiência Digital: Quiosques digitais e telas interativas são incorporados nas gôndolas para permitir que os clientes explorem mais opções de produtos e façam pedidos online diretamente na loja.
Tendências de Organização de Lojas em 2025
A organização de lojas está se tornando um fator crucial para o sucesso no varejo. As principais tendências incluem:
Personalização da Experiência do Cliente:
Criação de Ambientes Imersivos: Ambientes que estimulam os sentidos e contam histórias podem aumentar o engajamento e a fidelidade dos clientes.
Tecnologia a Serviço do Cliente: Telas interativas e aplicativos móveis enriquecem a experiência de compra e facilitam a localização de produtos.
Dados a Favor do Varejista:
“Heatmap”: Mapas de calor ajudam a entender o comportamento dos clientes dentro da loja, permitindo uma melhor disposição dos produtos.
Programa de Fidelidade: Promoções personalizadas e ofertas exclusivas baseadas no comportamento de compra dos clientes aumentam a fidelização.
Vitrines Digitais e Sinalização Visual:
Vitrines Digitais: Facilitam a localização de itens desejados e aumentam as chances de compra por impulso.
Sinalização Visual Clara: Ajuda os clientes a se orientarem facilmente dentro da loja, melhorando a experiência de compra.
Flexibilidade e Adaptabilidade:
Gôndolas Modulares: Permitem uma rápida reconfiguração do layout da loja para atender a diferentes campanhas promocionais e sazonalidades.
Principais Estratégias do Varejo para 2025
As estratégias do varejo para 2025 estão focadas em adaptação e inovação para atender às novas demandas do mercado. Algumas das principais estratégias incluem:
Varejo de Experiência:
Experiências Imersivas: Investir em experiências de compra que envolvam o cliente emocionalmente, desde designs inovadores nas lojas físicas até experiências digitais interativas.
Comércio Subconsciente:
Antecipação de Necessidades: Utilizar dados e inteligência artificial para oferecer produtos e ofertas baseados nos comportamentos e preferências dos consumidores, proporcionando uma experiência de compra mais fluida e satisfatória.
Humanização dos Serviços de IA:
Interação Empática: Garantir que a interação entre humanos e máquinas seja não apenas eficiente, mas também empática, melhorando a experiência do cliente.
Sustentabilidade e Eficiência Operacional:
Práticas Sustentáveis: Foco em eficiência energética, redução de desperdícios e adoção de tecnologias sustentáveis para minimizar o impacto ambiental.
Futuro do Varejo
O futuro do varejo está centrado na criação de experiências de compra mais personalizadas, convenientes e sustentáveis. As lojas físicas continuam a desempenhar um papel crucial, mas estão se transformando para se alinhar com as expectativas dos consumidores modernos. A tecnologia, especialmente a IA, está no centro dessa transformação, permitindo uma personalização sem precedentes e uma eficiência operacional aprimorada.
Em resumo, as tendências de layout de gôndolas e organização de loja em 2025 refletem um varejo que é mais ágil, tecnológico e centrado no cliente. As lojas estão se adaptando rapidamente para oferecer experiências de compra que não apenas atendem, mas superam as expectativas dos consumidores.
Referências:
O futuro do varejo: o que os supermercados estão preparando para 2025? | SuperVarejo
Tendências de organização de lojas para 2025: Guia Completo
Principais estratégias do varejo para 2025 – Blog IMPE
Tendências em gôndolas que estão transformando o varejo
Texto e imagem gerados com auxílio da IA Copilot.