Autor: Time GC

Como aumentar as vendas de lácteos nas altas temperaturas?

Como aumentar as vendas de lácteos nas altas temperaturas?

Publicado em por Time GC.

O verão só começa em 22 de dezembro, mas as altas temperaturas já chegaram em quase todo o país. O  calor que atinge o Brasil é um dos impulsionadores para o aumento de vendas em diversas categorias dos supermercados, em especial, para as bebidas frias, como iogurtes e leites. 

A estação mais quente do ano é repleta de oportunidades, mas é necessário ter planejamento e organização para atrair clientes, uma vez que o consumo neste período tem características específicas. A combinação de dias mais longos, normalmente com muito sol, faz com que as pessoas passem mais tempo na rua, gerando mais oportunidades de vendas para o comércio.

Iogurte como opção saudável para o verão

O calor oferece um forte apelo de saudabilidade e as cores dos alimentos passam muito bem essa mensagem. Alimentação saudável e nutritiva deve fazer parte da vida em todas as estações, claro. Mas, o verão tem suas particularidades e prioriza alimentos leves, de fácil digestão e mais refrescantes.

Os iogurtes são, portanto, ótimas sugestões para os consumidores, por sua textura cremosa e para ser consumido no café da manhã, nas refeições intermediárias e em momentos de lazer. Combinados com frutas ou como ingrediente para saladas, esses produtos se destacam no calor.

Com o aumento no sortimento de iogurtes – existem desde os tradicionais até gregos e versões orgânicas –, é importante garantir uma boa sinalização na loja para que o shopper possa encontrar o que procura. 

Leite para receitas refrescantes

Em vez de sobremesas quentes, o calor pede opções mais refrescantes, como, por exemplo, batidas de frutas com leite (smoothies), café gelado com leite, limonada suíça ou até um chocolate com leite bem gelado.

E que tal sobremesas como uma mousse de maracujá ou morango ou um geladinho? Todas essas opções levam o leite como ingrediente e mostram a versatilidade do produto também no verão.

Estratégias para o calor

Leia a seguir 5 dicas para aproveitar melhor o movimento do mercado com a chegada das altas temperaturas e aumentar as vendas de lácteos. 

1. Tenha sua própria estratégia

Você pode aproveitar as tendências do verão, mas não adianta adotar todas sem um planejamento. Leve em conta os hábitos dos seus clientes, a localização do seu estabelecimento e o seu mix de produtos. Saiba o que se encaixa melhor e crie uma estratégia para atingir as metas nesse período. 

2. Crie uma promoção de verão

Para aumentar o lucro, invista em promoções como vendas relâmpago, ofertas de fim de semana ou liquidações para chamar a atenção dos consumidores.

3. Destaque os produtos sazonais

Posicione os produtos sazonais em locais de alto fluxo dentro do supermercado. Posicione, na altura dos olhos, aqueles que estejam mais relacionados com a estação. Use na comunicação cartazes de oferta e displays. 

4. Prepare o ambiente

Torne o ambiente mais confortável possível para receber os clientes. Ainda mais no calor, ninguém gosta de loja quente e cheia. Tenha cuidado com a temperatura ambiente (ar-condicionado é sempre bem-vindo no verão) e controle a quantidade de pessoas dentro da loja. 

5. Estenda o horário de funcionamento

Durante o verão, pode ser preciso manter a loja aberta por mais algumas horas, afinal, sempre passamos mais tempo na rua. Também é importante contratar mais funcionários de forma temporária para oferecer um melhor atendimento. 


Referências: Sebrae-ES e SA Mais Varejo.

Danoninho: 50 anos de geração em geração

Danoninho: 50 anos de geração em geração

Publicado em por Time GC.

O Danoninho está presente na casa de mais de 15 milhões de brasileiros. Em 2023, Danoninho completa 50 anos, encantando os paladares de diversas gerações e conquistando espaço na geladeira de boa parte dos consumidores.

A fórmula

Danoninho não é um iogurte e sim, um petit suisse. Criado na França em 1963, o processo para fazer o produto se assemelha ao de um queijo fresco, mas com a adição das frutas.

Surgiu, então, um novo produto direcionado ao público infantil. Além do sabor irresistível, o Danoninho fez enorme sucesso por oferecer nutrientes para complementar o lanchinho das crianças.

Hoje, um potinho de Danoninho tem 30% da necessidade diária de vitamina D e 15% do cálcio que seu filho precisa diariamente e deve estar inserido em uma alimentação variada e equilibrada e de um estilo de vida saudável. 

Para a fabricação do Danoninho, o leite recebe um fermento especial vindo da Holanda, num processo que demora sete horas. No Brasil, o produto é fabricado na nossa fábrica de Poços de Caldas, em Minas Gerais.

Conheça, a seguir, um pouquinho mais sobre um dos produtos mais queridos do Brasil.

Curiosidades

– Danoninho é um dos produtos mais vendidos pela Danone no Brasil.  Por ano, mais de 480 milhões de potinhos são comercializados no país.

– Estamos em 23 países e com diferentes nomes pelo mundo: Gervais (França), Danino (Canadá), Danito (Itália), Danone Fruchtzwerg (Alemanha, Eslovênia e Áustria), Danonino (países de língua espanhola como Argentina, México e Espanha, além da Bulgária, Hungria, Romênia, Portugal, África do Sul, Turquia, Finlândia e Estados Unidos.

– Dino, nossa mascote, nasceu no México, em 1994. Ele chegou ao Brasil em 2002. Representa o amigo das crianças, que traz a diversão, o riso, a brincadeira e a satisfação.

Linha Danoninho

O mix de produtos da marca para o mercado brasileiro é composto pelas bandejas com 8 ou 12 potes de 45g, pelo potão de 80g, pela embalagem para levar (tipo squeeze), pela versão para beber (garrafinha), além dos produtos sazonais, como o Ice (tipo sorvetinho cremoso).
Saiba mais em: https://www.danoninho50anos.com.br/

5 dicas para fazer a precificação no supermercado

5 dicas para fazer a precificação no supermercado

Publicado em por Time GC.

As datas sazonais são excelentes períodos quando o objetivo é aumentar as vendas e atrair mais clientes. Para que a estratégia dê certo, é importante que você saiba precificar corretamente os produtos durante esses momentos.

Uma grande demanda por um produto gera aumento de preços. Nos supermercados, alguns itens podem enfrentar o efeito da sazonalidade de forma diferente, como por influência do clima (é normal a procura por sorvetes aumentar no verão) ou de datas comemorativas (todo mundo busca pelo peru no Natal, por exemplo).

Para que a precificação seja efetiva, a alta nos preços não pode ser abusiva. Preços muito altos podem acarretar uma baixa nas vendas. Por outro lado, um preço baixo pode causar a sensação de falta de qualidade nos itens ou serviços vendidos. Por isso, é importante definir uma estratégia de precificação anual. 

Dicas para precificar

O desafio da precificação está em encontrar o equilíbrio entre os custos de produção, o valor da concorrência e a margem de lucro. Isso porque o preço tem ligação direta com o custo de produção ou de compra, os encargos, a mão de obra e o transporte, mas também com a maneira como os clientes enxergam a sua marca e os valores praticados pela concorrência.

A seguir, algumas dicas para uma montar uma estratégia de precificação:

1.  Sazonalidade: defina quais são as datas comemorativas ou épocas do ano que fazem sentido para o seu negócio. Vale analisar o histórico dos seus próprios preços para identificar padrões e efeitos da sazonalidade no supermercado.

2. Recursos: os preços praticados durante as datas comemorativas podem ser estratégicos, a fim de estimular a maior conversão em vendas. Para isso, abuse de vales-presentes, ofertas, promoções especiais, cupons de desconto e kits de produtos.

3. Estoque: tenha um bom controle de estoque. Nada mais frustrante que uma venda perdida por falta de estoque. Acompanhe também a disponibilidade dos produtos sazonais nos concorrentes. A falta de um item de alta demanda em outros varejistas pode ser mais uma forma de melhorar a sua margem.

4. Cross-selling e upselling: as datas comemorativas são uma ótima oportunidade para aumentar o ticket médio das vendas da sua loja, com o uso de técnicas de cross-selling (venda de produtos complementares) e upselling (venda de produtos de maior valor). 

5. Divulgue as suas ações: para que os clientes cheguem até a sua loja, não se esqueça de divulgar suas ações para aumentar a audiência. Anúncios no Google, e-mail marketing e redes sociais podem ajudar.

Lembre-se: um bom planejamento ajuda muito na tomada de decisões sobre o seu preço, para impulsionar suas vendas e ter maior lucratividade.

Referências: Infoprice, Sebrae e Serasa Experian.

A importância do onboarding

A importância do onboarding

Publicado em por Time GC.

Será que a primeira impressão é a que fica? Já abordamos aqui a importância do clima organizacional e da percepção coletiva sobre a organização. Mas, para os colaboradores que chegam, qual a percepção que terão da sua empresa?

O onboarding é o processo de integração dos colaboradores recém-contratados. A expressão, no inglês, tem o significado de “embarcando”. O objetivo é que, já durante os primeiros dias de trabalho, o novo colaborador esteja inserido na cultura organizacional, na rotina e nas principais responsabilidades de seu cargo. 

Segundo a Forbes, a rotatividade de funcionários varia de 20% nos primeiros 45 dias de trabalho a 50% nos 18 meses iniciais. Por isso, a proximidade com os novos colaboradores é fundamental. 

Quais os benefícios?

Liderado pela área de Recursos Humanos, essa etapa apresenta a cultura da empresa, seu código de ética, missão, visão, valores, processos, integrando o colaborador ao time e garantindo que ele tenha as ferramentas necessárias para o desempenho da nova função.

Um programa de onboarding eficaz pode gerar uma série de benefícios para os negócios, incluindo: 

  • Redução de custos com processos de demissão e novas contratações.
  • Menor rotatividade e maior retenção de talentos.
  • Aumento do senso de pertencimento.
  • Maior produtividade e motivação dos colaboradores.
  • Maior acolhimento entre as equipes.
  • Fortalecimento da cultura organizacional.
  • Integração mais rápida.

4 dicas para um onboarding de qualidade 

  1. Planeje a jornada. Você pode dividir o processo em períodos de 30, 60, 90 e 120 dias e definir metas para cada etapa.
  2. Encante os novos talentos. Além de integrar, o onboarding tem o papel de encantar e motivar os novos colaboradores. 
  3. Prepare um kit de boas-vindas. Inclua itens básicos, mas surpreenda com uma carta de boas-vindas personalizada.
  4. Garanta uma recepção memorável. Além dos itens de trabalho e o kit de boas-vindas, garanta que o time esteja pronto para receber o novo colaborador no primeiro dia. Afinal, um dos principais desafios do onboarding é o acolhimento.

Fontes: Blog RH, GPTW e Forbes.

A influência do clima organizacional na motivação

A influência do clima organizacional na motivação

Publicado em por Time GC.

Qual a percepção que os colaboradores têm da sua empresa? E, afinal, qual a importância disso para o seu negócio?

O clima organizacional é a percepção coletiva sobre a organização, o resultado do vínculo entre a empresa e seus recursos humanos. É o melhor parâmetro para definir o nível de satisfação das equipes em relação às políticas, à estrutura, aos sistemas, aos processos e aos valores de uma organização. 

Monitorar níveis de satisfação é importante para qualquer empresa. Continue lendo para saber como fazer uma pesquisa de clima organizacional e quais os seus benefícios.

Motivação para quê?

Quem trabalha motivado é mais produtivo e preciso na execução das tarefas. Naturalmente, isso pode contribuir para o crescimento do negócio. Sem dúvida, as empresas que investem na manutenção do clima organizacional colhem os benefícios:

Aumento de produtividade: as pessoas são peças fundamentais para o crescimento da organização e considerar isso é primordial para a eficiência produtiva.

Retenção de talentos: um ambiente estressante pode afastar talentos. É necessário ter  estratégias para formar equipes incríveis e alcançar resultados.  

Menos conflitos internos: qualidade de vida para os colaboradores traz ganhos para o relacionamento interpessoal, além de preservar a saúde física e mental das equipes.

Menor turnover: emum ambiente motivador, o profissional se sente mais seguro, o que reduz a rotatividade na equipe.

Empoderamento da marca: quem gosta do que faz valoriza e reconhece a empresa. Um colaborador motivado tende a defender a imagem da organização.

Como avaliar o ambiente corporativo?

Para mensurar o clima organizacional, é preciso investir em uma ferramenta de gestão conhecida como pesquisa de clima. No mercado, estão disponíveis diversas metodologias que podem ser aplicadas para a responder a algumas questões, como:

  • O relacionamento interpessoal é saudável?
  • Os colaboradores consideram a empresa um bom lugar para trabalhar?
  • O ambiente motiva as equipes?
  • Os colaboradores são incentivados a se desenvolver em suas carreiras?

Com os dados em mãos, a área de Recursos Humanos poderá analisar os sentimentos, as opiniões e os pensamentos dos funcionários sobre a organização, além de identificar quais áreas e quais profissionais necessitam de atenção. O importante é verificar o que faz bem aos colaboradores, para desenhar e favorecer o clima organizacional. 

Fontes: RH Portal e GPTW